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マグロ料理

現在カタールで行われているワシントン条約契約国会議で大きな話題になっているマグロ。


日本では寿司屋さん家庭でもよく食べられている当たり前の食材ですが。。。。


皆さんはあまり知らないかもしれませんが、フィリピンでもミンダナオ島DAVAO辺りでは マグロ漁が盛んです。



現地では英語で 「TUNA」と呼び 焼いたり調理してマニラ辺りでも食べられます。


現地で食べたのは何マグロか解りませんが、とっても美味しかったです。



マニラへ行かれた際には、マグロ食べてみてください。


ただし何処でもマグロ扱っているわけでは有りません。現地の方に聞いて見てくださいね。
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テーマ : フィリピン - ジャンル : 海外情報

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Author:bastos
フィリピンと関わり15年、どっぷり浸かってしまった。。タガログ語とOPM、そしてフィリピンが大好きな親父のしょーもないブログですがお付き合いください。
タガログ語のお勉強一緒にしましょう。
Mag-aaral tayo ng tagalog...

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